以乳或乳制品,或其他动物来源的可食用蛋白,或含有一定蛋白质的植物果实、种子或种仁等为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工或发酵制成的液体饮料。
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杭州娃哈哈集团有限公司成立于1987年,现已发展成为中国规模最大、效益最好的饮料企业。主要生产含乳饮料、饮用水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、保健食品、罐头食品、休闲食品等8大类100多个品种的产品。其中作为乳饮料的“AD钙奶”和“营养快线”更是成为几代人的记忆,畅销至今的经典产品。
内蒙古伊利实业集团股份有限公司创始于1993年,是中国规模最大、产品线最全的乳制品企业。2018年实现营业总收入近800亿元,创亚洲乳企最好成绩。作为行业龙头企业,伊利集团旗下多款产品长期居市场领先地位,整体营业额在行业中遥遥领先,是进入全球乳业第一阵营的亚洲乳企。伊利集团拥有液态奶、酸奶、奶粉、冷饮事业部,旗下有纯牛奶、乳饮料、雪糕、冰淇淋、奶粉、酸奶、奶酪等产品品种,产销量、规模、品牌价值居全国第一。 其中蛋白饮料类产品有:优酸乳,每益添乳酸菌饮料,谷粒多,植选豆奶等。
蒙牛乳业(集团)股份有限公司(简称蒙牛乳业或蒙牛),成立于1999年8月,是国家农业产业化重点龙头企业、乳制品行业龙头企业。蒙牛是中国领先的乳制品供应商,专注于研发生产适合国人健康的乳制品,全球乳业10强。蒙牛乳业成立以来,拥有液态奶、冰淇淋、奶粉奶酪等多品类的产品矩阵系列,拥有特仑苏、纯甄、优益C、未来星、冠益乳、酸酸乳等明星产品,为消费者的点滴幸福不断创新。 其中蛋白饮料类产品有:优益C,酸酸乳,真果粒,植朴磨坊等。
维他奶(Vitasoy)1940年至今,是香港家喻户晓的饮料品牌,维他奶豆奶饮料自1940年开始在香港生产,现时生产厂房遍及中国大陆、香港、澳大利亚和美国。现产品还包括果汁、牛奶、茶类饮品,汽水、蒸馏水及豆腐等产品。
椰树集团是中国最大的天然植物蛋白饮料生产企业,是饮料行业唯一获得“中国专利发明创造金奖”的知名企业。椰树牌椰子汁和矿泉水荣登国宴20年,荣获“中国名牌产品”称号。
河北养元智汇饮品股份有限公司是中国目前最大的核桃饮品生产基地,六个核桃是企业代表性产品。养元专注核桃饮品的研发、生产与销售,自2005年推出六个核桃,以“经常用脑,多喝六个核桃”的品牌定位,成功将人们食用不便的核桃干果融入了现代生活,缔造了中国饮料史上的销售传奇。2018年养元饮品在上海证券交易所挂牌上市,成功登陆A股资本市场。