基础实验室 Basic Laboratory
具备乳化剂及亲水胶体的合成、提取、分析的基础实验室;复配乳化剂、复配增稠剂、复配乳化增稠剂的研究实验室。
应用实验室 Applied Laboratory
冰淇淋应用实验室;乳品应用实验室;饮料、固体饮料应用实验室。
创新产品 Innovative Product
耐高温晶冻
相应稳定剂:
CW-系列耐高温晶冻稳定剂
产品特点:
1)该稳定剂适用于中性耐高温晶冻颗粒产品。
2)所制晶冻颗粒具有高温不变形不缩水,口感柔韧有嚼劲等特点。
3)可以耐受121℃的高温杀菌。