相应稳定剂:
恒宇EU-100系列中高档雪糕稳定剂
产品特点:
1)该系列稳定剂适用于中高价位雪糕或冰淇淋产品,尤适于杯桶及现
调打球类产品。
2)操作简便,膨化稳定,促使产品形成稳定的网络组织结构,抗热冲
击保型能力较好。
3)所做产品口感粘弹,质地细腻,清爽干净。
4)添加进口朗姆酒,朗姆酒葡萄干,真材实料,风味柔和真实。