相应稳定剂:EU-2系列植物乳酸菌稳定剂
主要配料:黄豆,果葡糖浆,低聚果糖,聚葡萄糖,发酵芒果汁,植物乳杆菌,VC,β-胡萝卜素
产品特点:
1)该系列稳定剂适用于发酵型豆乳饮料产品,耐酸耐温,防止浮油、沉淀,稳定性能好。
2)所做产品口感清爽,风味独特。
3)植物蛋白发酵概念,特别添加益生菌及益菌因子,营养健康。
4)并可适量添加发酵果蔬汁,纯素养“双植发酵”,健康加倍。