杭州恒宇食品原料有限公司【官网】
恒宇食品,恒宇,复配食品添加剂,冰淇淋稳定剂、饮料稳定剂、乳品稳定剂、速冻水饺稳定剂
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product details
产品详情
草莓果粒酸奶
恒宇EU-2系列发酵乳(酸奶)稳定剂
该系列稳定剂适用于搅拌型发酵乳(酸奶)产品;可添加果粒、坚果仁等颗粒物,可防止酸奶中果粒、果仁沉底,使产品均匀一致。
本系列稳定剂具有稳定产品的组织状态,增加产品稠度,防止酸奶乳清析出等作用;尤其对搅拌破乳后的结构稳定效果好。
添加草莓颗粒,色味俱佳;口感细腻厚实,酸甜适口。
可采用鲜牛乳,亦可采用复原乳;适合工业化生产工艺,使用简便。
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