product details

奶酪双吃

CW-系列奶冻类稳定剂

• 1）该稳定剂适用于奶冻布丁类产品，高温灌装冷冻成型。
• 2）添加奶粉，奶酪粉，奶油芝士，营养丰富。
• 3）成品冷冻可直接食用，糯滑细腻，布丁质感；亦可回温至常温食用，保型不变形不析水，口感嫩滑韧弹，美味奶酪棒。