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柑橘果茸果酱

TE-系列冷饮用果酱稳定剂

• 该系列稳定剂适用于酸性果味酱类产品，尤其适用于冷饮用果酱。
• 具有一定粘稠度，耐温耐酸。可添加果汁果肉等，尤适果茸添加。
• 冷冻条件下，柔软清爽无冰晶，不宜冻硬，成半固态，回温软化快。
• 可结合奶壳做流心果酱，亦可淋拌冰淇淋装饰点缀。