杭州恒宇食品原料有限公司【官网】

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产品详情

酸奶味冰淇淋奶砖

EU-系列高抗融冰淇淋稳定剂

  • 1)该稳定剂适用于中高价位冰淇淋产品,尤适于酸性冰淇淋奶砖类切片产品。
  • 2)所做成品具有良好的网络结构,抗热冲击能力强,保型性能优秀,口感粘实清爽。
  • 3)添加发酵乳或发酵液,风味真实自然。
  • 4)膨化率60%左右,表面干燥细腻,易切割成型,操作方便。
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